水解植物蛋白

产品基础信息：

名    称: 
英文名：
别   名：
化学名：
化学式：
分子量：    
外   观：
溶解性：
CAS号：
EINECS:
熔  点：N/A
沸  点：N/A
密  度：N/A
闪  点：N/A

产品特性
一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。
二、增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。
三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量令成本降低。
四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）
五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。

产品应用：