干贝素
调味用食品添加剂
产品基础信息:
名 称:干贝素
英文名:Disodium Succinate
别 名:琥珀酸二钠
化学名:
化学式:C4H4Na2O4·nH2O
分子量:
外 观:
溶解性:易溶于水,不溶于有机溶剂
CAS号:150-90-3
EINECS:
熔 点:N/A
沸 点:N/A
密 度:N/A
闪 点:N/A
产品应用:
酱油、醋、辣酱油、调味汤(料)、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中